Alimentos funcionais

De uns anos pra cá ele virou tendência e até modismo, mas vem cá, você sabe o que são alimentos funcionais?

Alimentos funcionais são alimentos que têm um efeito potencialmente positivo na saúde além da nutrição básica. Os defensores dos alimentos funcionais dizem que promovem a saúde ideal e ajudam a reduzir o risco de doenças, promovendo disposição e bem-estar ao organismo.

Um exemplo familiar de um alimento funcional é a farinha de aveia, pois contém fibras solúveis que podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol, verduras, legumes e folhas em geral são ricos em fibras insolúveis, além da alta quantidade de vitaminas.

Se você pretende experimentar alimentos funcionais, escolha sabiamente e tenha em mente que, embora os alimentos funcionais possam ajudar a promover o bem-estar, eles não podem compensar os maus hábitos alimentares. A dieta é apenas um aspecto de uma abordagem abrangente para a boa saúde, há de se ter moderação e bom senso em qualquer intenção de ganho ou perda de peso.

Além dos benefícios que oferecem ao nosso organismo, o consumo de alimentos funcionais continua em franca ascensão, tornando-se um investimento seguro para quem deseja expandir seus negócios.